台農11號高油酸花生仁——穩定耐存，營養升級

台農11號花生是台灣農業試驗所精心培育的高油酸品種，具備高油酸、低亞油酸的優勢，不僅口感香濃、風味獨特，更因其優異的油脂穩定性，使產品耐儲存、不易產生油耗味，成為食品加工與健康飲食的首選原料。

台農11號的特色

✅ 高油酸，穩定耐存
台農11號花生的油酸含量遠高於一般品種，其氧化速度降低10倍，能有效延長保存期限，減少食品加工與倉儲的損耗壓力。

✅ 口感細膩，風味濃郁
顆粒飽滿、質地細緻，帶有濃郁的花生香氣，無論生食、炒製、研磨成花生醬或榨油，皆能呈現出優異的品質與風味。

✅ 健康優勢，油脂更優質
富含單元不飽和脂肪酸，有助於維持心血管健康，相較於一般花生，更適合作為健康飲食的一部分，滿足追求高品質生活的需求。

✅ 適用廣泛，應用多元
適合用於花生糖、花生醬、花生油、糕點烘焙、堅果零食等多種加工產品，提升食品的風味與品質。

產地直送，品質保證

我們的台農11號花生仁來自台灣優質花生產區——雲林北港，由在地產銷班栽培，並經過嚴格篩選與品質控管，確保顆顆飽滿、品質穩定，為消費者與食品業者提供最佳選擇。